Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati.
Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini?
Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.
Bahan Membuat Kue Klepon
- 250 gr tepung ketan.
- 50 gr tepung beras.
- 1/2 sdt Pasta Pandan/Pewarna Makanan Hijau.
- Secukupnya Air(sedikit" masukinnya sampai bisa di bentuk).
- Bahan Isi:.
- 1 Bulat Gula Merah besar(sisir halus).
- 250 gt kelapa parut(Kukus 20 Menit).
- Secukupnya Garam.
Langkah Memasak Kue Klepon
- Campur Semua Bahan,Beri airnya sedikt sedikit saja(secukupnya sampai bisa di bentuk saja) beri Warna ijo lalu di Uleni Sampai Kalis,adonan di bulat bulat....
- Pipihkan adonan isi gula merah yang sudah di sisir halus...Bentuk bulatan kembali...
- Didihkan air sampai mendidih,masukkan adonan yg sudah di bulatkan..Masak Sampai mengapung,lalu di angkat.
- Kukus kelapa ditambahkan sedikit garam..Kukus selama 20 Menit...Kukus kelapa barengan saat merebus klepon atau kukus kelapa terlebih dulu sebelum merebus....
- Setelah adonan mengapung,,di angkat...gulingkan ke dalam kelapa yg sudah di kukus agar kelapa nya nempel di klepon saat masih anget....Selamat Menikmati.....
Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Gambar yang tersebar di sosial media tersebut tertulis "Kue klepon tidak Islami. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat.
Get Latest Recipe : HOME