Kue Klepon Kue klepon gula merah / kue klepon coklat siap untuk dinikmati. Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Kue klepon sendiri adalah jajanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.

Bahan Membuat Kue Klepon

  1. 15 sdm Tepung Ketan.
  2. 5 sdm Tepung Beras.
  3. Pewarna makanan.
  4. Vanili (boleh ada boleh tidak).
  5. Garam.
  6. Air hangat.
  7. Gula merah (untuk isian).
  8. Balutan.
  9. Kelapa parut.
  10. Garam.

Langkah Memasak Kue Klepon

  1. Kukus kelapa parut dan campurkan sejumput garam selama 10-15 menit dan sisihkan. (Kelapa parut dikukus bertujuan agar kelapa tidak cepat basi).
  2. Campurkan tepung ketan, tepung beras, sejumput vanili, sejumput garam, pewarna makanan dan air hangat. Uleni hingga kalis.
  3. Setelah itu ambil sedikit adonan dan pipihkan, tambahkan isian gula merah didalamnya dan bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan adonan yang telah dibentuk. Angkat dan tiriskan jika adonan sudah mengambang..
  5. Langkah selanjutnya adalah balutkan klepon yang sudah ditiriskan ke kelapa parut yang telah di kukus. Tadaaa klepon siap untuk dimakan.

Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Gambar yang tersebar di sosial media tersebut tertulis "Kue klepon tidak Islami. Mereka masih berjualan kue klepon seperti biasa. Kue Klepon Tidak Islami Menarik Perhatian Warga Net. Makanan khas Indonesia dengan bahan dasar tepung ketan, dan terdapat gula merah cair di dalam adonan yang berbentuk bulat.

Get Latest Recipe : HOME