Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Camilan Tahu Sumedang isi sayuran adalah salah satu yang paling laris manis kalau bicara soal jajanan gorengan. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting.
Bahan Membuat Tahu isi sayuran
- 1 kotak tahu putih.
- Adonan tepung:.
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung beras.
- 175 ml air.
- 1 daun bawang (iris tipis2).
- 3/4 sdt garam.
- Bahan isi :.
- 2 wortel ukuran sedang.
- 3 lembar daun kol.
- 5 siung bwg merah, iris tipis2.
- 3 siung bwg putih, iris tipis2.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm myk goreng utk menumis bumbu.
- Secukupnya minyak goreng utk menggoreng tahu.
Langkah Memasak Tahu isi sayuran
- Siapkan bahan, cuci wortel dan daun kol lalu iris tipis2, sisihkan.. iris tipis2 bwg merah dan bwg putih...
- Campur semua bahan adonan tepung lalu aduk rata, sisihkan.. lalu panaskan 2 sdm myk goreng, tumis bwg merah dan bwg putih, tumis sampai harum lalu masukkan wortel dan kol yg sdh di iris2, masukkan lada bubuk dan garam, aduk rata dan tumis sampai sayuran layu, cek rasa lalu angkat...
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng sampai matang, angkat.. stlh tahu agak dingin, keluarkan sedikit bagian dlm tahu dgn menggunakan sendok kecil...
- Setelah selesai, campurkan bagian dalam tahu tadi bersama tumis sayuran, aduk rata.. lalu isi tahu dgn bahan isi (tumis sayuran), lakukan sampai habis.
- Lalu celupkan tahu ke dlm adonan tepung.. dan panaskan minyak lalu goreng tahu sampai kekuningan.. lalu angkat dan siap utk di sajikan.
Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge Kalau ngomongin tentang bagian isinya ada beraneka macamnya, misalnya seperti sayuran, mie. Hujan-hujan sangat enak memakan gorengan dengan teh atau kopi panas. Serta salah satunya type gorengan sebagai favorite banyak orang ialah tahu isi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Get Latest Recipe : HOME