Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai. Namun, tahu isi yang sering terdapat di masyarakat adalah tahu isi sayur dan tahu isi bihun.

Bahan Membuat Tahu isi sayur

10 pcs Tahu kulit/ tahu goreng.
100 gr tauge.
2 buah wortel.
Daun bawang seledri.
1/4 buah bawang bombay.
1/2 sdm Garam atau sesuai selera.
1 sdt Kaldu jamur.
1/2 sdt gula.
Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Bumbu halus:.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1/2 sdt lada.

Langkah Memasak Tahu isi sayur

Cuci bersih tauge, iris halus wortel, daun bawang seledri sisihkan dan haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Cincang kasar daun bawang dan bawang bombay lalu sisihkan.
Gunakan minyak sedikit untuk menumis bawang bombay dan bumbu halus lalu sudah wangi masukkan wortel dan beri sedikit air untuk mematangkan wortel nya. Setelah matang dan wortel berubah warna masukkan tauge dan beri kaldu jamur, garam dan gula lalu koreksi rasa. Matang angkat.
Cuci bersih tahu tiriskan dan belah tengah nya lalu isi dengan isian sayur tadi lanjutkan sampai tahu habis diisi..
Larutan 1/4 kg terigu dengan air, buat adonan jgn terlalu encer ataupun kental supaya tekstur kulit tahu tidak keras atau alot.
Tuang minyak agak banyak untuk menggoreng tahu isi tadi.. goreng sampai kering angkat dan siap disajikan dengan saus sambal ataupun sambel kacang.. selamat mencoba 😉.

Tahu isi sayur renyah (Crispy veggie stuffed tofu). Tofu puffs are stuffed with vegetables and then coated with batter that gives you crispy tofu (and stays crispy for long too). Lantas, bagaimana cara membuat tahu isi ayam & sayur yang gurih serta renyah ini? bumbunya sebelum Anda mencoba resep tahu goreng crispy isi ayam & sayur ini ya agar tidak ada yang. Aku tuch suka banget sama yang namanya Tahu.tahu apa aja.kok selalu tergoda untuk beli.jika di tawari.hihi. Bahkan di budhe sayur.kalau udah kesiangan ke rumah.cuma bawa tahu dan tempe.

Get Latest Recipe : HOME