Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Camilan Tahu Sumedang isi sayuran adalah salah satu yang paling laris manis kalau bicara soal jajanan gorengan. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting.
Bahan Membuat Tahu isi sayuran
- 5 tahu kuning yang udah digoreng.
- Minyak goreng.
- Bahan isi.
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 ketumbar.
- Cabe rawit.
- 1 buah wortel diparut.
- 3 lembar sayur kol.
- 2 sdm touge.
- Daun bawang.
- Seledri.
- Sejumput garam.
- Sejumput lada putih.
- Sejumput kaldu sapi masako (optional).
- 1 sdm minyak goreng.
- 50 ml air.
- Bahan pencelup.
- 1 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 cm kunyit.
- 1/4 sdm ketumbar.
- Sejumput garam.
- 150 ml air dingin.
Langkah Memasak Tahu isi sayuran
- Potong tahu bagi dua menjadi segitiga, kemudian digoreng setelah itu keluarkan isi tahunya pas udah ga panas aja ya karna lebih mudah.
- Haluskan bawang merah bawang putih dan ketumbar kemudian tumis sampai harum lalu masukan semua bahan isi, masak sampai sayur nya layu dan air nya mengering, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Masukan isian tadi ke dalam tahu sampai terisi penuh.
- Campurkan semua bahan pencelup aduk sampai rata, biar tepung nya ga menggumpal masukin air nya sedikit sedikit sambil diaduk terus ya. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.
- Selesai !.
Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge Kalau ngomongin tentang bagian isinya ada beraneka macamnya, misalnya seperti sayuran, mie. Hujan-hujan sangat enak memakan gorengan dengan teh atau kopi panas. Serta salah satunya type gorengan sebagai favorite banyak orang ialah tahu isi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Get Latest Recipe : HOME