Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh.
Camilan Tahu Sumedang isi sayuran adalah salah satu yang paling laris manis kalau bicara soal jajanan gorengan.
Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting.
Bahan Membuat Tahu Isi Sayuran
- 1 bungkus tahu coklat (isi 15pcs).
- 2 buah wortel.
- Kecambah.
- Kol.
- Daun bawang.
- Minyak goreng buat goreng.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdt lada.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- Bahan Celup :.
- 100 gr terigu.
- 50 gr tepung ketan.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tahu Isi Sayuran
- Bahan celup : Campurkan tepung, terigu, tepung ketan garam, kaldu bubuk dan air pelan2 sampe tingkat kekentalan yang di inginkan (cenderung encer ya) aduk rata sampe tidak bergerindil lalu sisihkan.
- Isian : parut wortel dan cincang halus kol lalu tambahkan kecambah, daun bawang cincang, bumbu halus, garam, gula, lada dan aduk rata.
- Belah tahu coklat lalu bagian tengah dan beri isian sayuran sampe penuh..
- Celupkan tahu ke dalam bahan celup sampe seluruh bagian tahu tertutup bahan celup lalu goreng di minyak yang panas sampe kecoklat2.
- Setelah tahu kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi hangat dengan cabe lalap hmmm yummy..
Tahu isi termasuk dari aneka gorengan yang cukup familiar sebagai jajanan pinggir jalan yang murah meriah. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge Kalau ngomongin tentang bagian isinya ada beraneka macamnya, misalnya seperti sayuran, mie. Hujan-hujan sangat enak memakan gorengan dengan teh atau kopi panas. Serta salah satunya type gorengan sebagai favorite banyak orang ialah tahu isi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Get Latest Recipe : HOME