Chicken Egg Roll ala hokben

Bahan Membuat Chicken Egg Roll ala hokben

1. 350 gr Ayam filet, haluskan.
2. 50 gr Tepung maizena.
3. 2 butir Telur.
4. Bawang putih 3 siung ( sy pake bawang putih bubuk.
5. secukupnya Lada.
6. secukupnya Garam.
7. Secukupnya kaldu bubuk.
8. Bahan untuk kulit :.
9. Tepung terigu.
10. 1 butir Telur.
11. secukupnya Garam.
12. 200 ml Air.
13. Bahan salad :.
14. Kol iris halus.
15. Wortel iris halus.
16. 1 bh lemon.
17. Gula pasir.

Langkah Memasak Chicken Egg Roll ala hokben

1. Bahan kulit aduk semua bahan, lalu saring agar tidak bergerindil, buat kulit seperti kulit risoles, lakukan sampai adonan habis.
2. Untuk isian, campur semua bahan, ayam, lada, garam, bumbu penyedap.
3. Ambil kulit taruh di bawahnya plastik untuk memudahkan menggulung, bisa jg pake alumunium foil, ambil adonan ayam, kemudian gulung.
4. Siapkan kukusan, kukus selama 20 menit.
5. Untuk salad, siapkan air hangat, beri gula pasir, dan perasan jeruk lemon.
6. Potong", beri taburan terigu lalu goreng keemasan, sajikan dengan saladnya.

Get Latest Recipe : HOME