Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum?
Mengawinkan anjing pemburu babi #buru babi.
Cara Memasak Babi Kecap Cina Babi kecap bumbu ngo hiong ini adalah salah satu menu favorit aku.
Bahan Membuat Ngohiong Babi Udang #NONHALAL
- Daging babi giling (+/- 200-250gr).
- Udang dicincang halus (+/- 100gr).
- Daun bawang iris halus.
- Wortel diparut pake parutan keju.
- Sagu tani (tadi +/- 2sdm).
- 1 butir telur (me:telur ayam kampunh).
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- Saus tiram (me:lee kum kee).
- Minyak wijen (me:yuen yick).
- Bumbu ngohiong (me:kupu2).
- Kulit tahu.
Langkah Memasak Ngohiong Babi Udang #NONHALAL
- Campur semua bahan kecuali kulit tahu ke dalam 1 wadah lalu aduk rata dan test rasa (saya biasa ambil sedikit adonan trs saya kukus).
- Ambil kulit tahu lalu taruh adonan tadi digulung.gulungnya dipadatkan ya lalu kalo saya ujungnya dikasih air sedikit biar kulit tahunya lemes dan nempel.setelah digulung ujungnya saya puntir biar kencang..
- Oia sewaktu mau gulung adonan,panaskan kukusan dan jangan lupa kukusannya dikasih minyak sayur dulu biar ga lengket..Kukus hingga matang.
- Kalo sudah matang, biarkan dingin lalu potong serong..
- Kalo saya tadi setelah dipotong serong,saya goreng tapi asal aja karena mau disimpen di kulkas dulu.kalo ga mau digoreng gak papa juga kok bisa masukkan ke freezer.ntar kalo mau makan tinggal keluarin dan goreng hingga kecoklatan..
Babi panggang menjadi salah satu olahan babi paling favorit. Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Babi ketjap - De Wereldkeuken Thuis. Babi ketjap, mals Indisch varkensvlees in gember-ketjapsaus. Als onderdeel van een uitgebreide rijsttafel of eenvoudiger met rijst en een groentegerecht.
Get Latest Recipe : HOME