Sebenarnya Tahu Jeletot menggunakan tahu dengan isi kosong atau tahu sumedang bentuknya agak besar kemudian diisi dengan sayuran atau bahan bahan lainnya ditambah tentunya cabe yang pedas.
Tahu jeletot ini sekilas Nampak seperti tahu isi biasa saja, namun yang membuatnya unik dan Kalau biasanya perkedel terbuat dari kentang, sekarang kamu bisa mencoba membuat perkedel berbahan.
Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi.
Bahan Membuat Perkedel tahu jeletot
- 2 Tahu putih.
- 1/4 Udang.
- 4 Bawang putih,6bamer.
- sesuai selera Cabe jablai yg yg bnyk ato.
- 1/4 sdt Lada bubuk.
- 3 batang Daun bawang.
- 1 Telor.
- 2 sdm tepung terigu.
- bila suka Garam gula penyedap.
Langkah Memasak Perkedel tahu jeletot
- Cingcang udang hancurkan tahu telur irisan daun bawang cabe iris tepung terigu aduk biar rata lalu beri bumbu laen ny panaskan minyak goreng 1 dl utk di icip apakah bumbu garam dab yg laen ud berasa klo d rs cukup blh goreng smua goreng sampe warna agk kuning dan matang angkat sajikan d makan pke nasi utk lauk enk d gado pun enk selamat mencoba bun😊.
Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Tahu Jeletot Taisi adalah camilan gorengan kekinian yang terbuat dari tahu isi pedas. Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish.
Get Latest Recipe : HOME