Biskuit oreo tidak melulu enak guna di nikmati namunpun dapat di olah menjadigabungan hidangan barulaksana oreo goreng maupun oreo cheese cake. Menurutku Cheddar Cheese Cake ini rasanya lebih yummy dan cheesy dibanding Japanese Cheese Cake, mungkin karena pakai cheddar cheese yang memang lebih Mbak Fe dear. kalo seandainya resep cheddar cheese cake ini basenya pake oreo atau biskuit marie + butter, bisa gak ya mbak? Resep cheese cake memang bukan sepenuhnya asli kuliner lokal.
Bahan Membuat 2.Oreo cheddar cheese cake kukus
- Bahan A.
- 130 gr susu uht.
- 125 gr keju cheddar parut.
- 40 gr buter (anchor).
- Bahan B.
- 20 gr tepung kunci.
- 15 gr tepung maizena.
- Bahan C.
- 3 kuning telur.
- Bahan D.
- 3 putih telur.
- 80 gr gula pasir.
- 1 sdt air jeruk lemon.
- Beberapa keping biskuit oreo cincang kasar.
Langkah Memasak 2.Oreo cheddar cheese cake kukus
- Tim bahan A hingga larut.
- Tunggu hingga hangat kemudian masukkan bahan B aduk asal rata.
- Masukkan bahan C aduk rata.
- Kocok putih telur masukkan gula sedikit demi sedikit hingga softpeak.
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur bertahap, aduk balik sambil dimasukkan kepingan oreo.
- Tuang dalam loyang yang dialasi kertas roti dan kukus hingga matang kurleb 40-50 menit dengan api besar dan tutup pengukus dibungkus dengan serbet, dinginkan dan sajikan.
You can sprinkle more Cheddar cheese on top after baking if you like. while the preparation of oreo cheesecake recipe is very simple, some important tips / consideration for a perfect no bake cake. crush the oreo cookies to fine powder and then mix with melted butter. if the cookies are powdered leaving with bigger chunks, it would be difficult to slice the cake once it is set. Cheese cake adalah salah satu kue yang banyak digemari orang. Namun tak jadi masalah bila anda tak memiliki oven sebab cheese cake kali ini dibuat dengan mengukus. Rasanya tidak kalah enak dengan yang dipanggang. Sekilas, cheese cake ini terlihat seperti bolu.
Get Latest Recipe : HOME