45.Chicken egg roll ala hokben Angkat, buka aluminium foil, dan dinginkan. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel. Korean Egg Roll: Ultimate egg roll recipe 계란말이.

Bahan Membuat 45.Chicken egg roll ala hokben

  1. 2 dada ayam.
  2. 2 buah wortel.
  3. 2-3 helai daun bawang.
  4. 1 1/2 sdt bawang putih halus.
  5. 1/2 sdt lada bubuk.
  6. 1/4 sdt pala bubuk.
  7. 1 sdm garam.
  8. 1 sdt penyedap(royco).
  9. 1 sdt gula pasir.
  10. 3 sdm tepung panir.
  11. 5 sdm tepung terigu.
  12. 1 sdm maizena / tepung kanji.
  13. 1 butir telur ayam.
  14. bahan kulit.
  15. 2 butir telur ayam.
  16. 2 sdm tepung terigu.
  17. sedikit garam.
  18. sedikit lada.

Langkah Memasak 45.Chicken egg roll ala hokben

  1. Buat adonan kulit, larutkan tepung terigu dengan sedikit air, masukkan garam,lada dan telur.
  2. Aduk sampai merata dan jangan terlalu kental, lebih baik sedikit encer.
  3. Siapkan teflon, lalu dadar adonan dan ratakan sampai matang jangan terlalu kering, ulangi hingga adonan kulit habis.
  4. Cuci bersih ayam lalu blender hingga benar-benar halus.
  5. Kupas wortel lalu parut kasar.
  6. Potong daun bawang sedikit halus.
  7. Campurkan ayam,wortel,daun bawang dan semua bumbu sampai merata, masukkan telur dan aduk.
  8. Masukkan tepung terigu aduk rata,terakhir masukkan tepung panir sampai adonan lengket.
  9. Masukkan adonan yg sudah jadi pada kulit lalu gulung rapi, kalo ada daun pisang gulung pakai daun pisan dan bungkus, kalo gaada bisa pakai plastik.
  10. Ulangi hingga semua adonan habis.
  11. Siapkan kukusan dan panaskan, masukkan semua adonan yg sudah terbungkus pada kukusan.
  12. Kukus kurleb 20-35menit.
  13. Diamkan hingga dingin, lalu potong-potong dan goreng pada minyak panas.
  14. Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan 🙏.

Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho!

Get Latest Recipe : HOME