Bahan Membuat Sayur Sop Bening Baso
- 3 siung bawang Putih.
- 3 siung bawang Merah.
- secukupnya Garem.
- Lada secukup nya.
- secukupnya Gula.
- 3 biji wortel kecil.
- 1 buah kentang.
- 5 biji buncis.
- Baso secukupnya(saya pake merk jeruk 5 biji).
- secukupnya Daun bawang dan daun seledri.
- Btw, saya beli sop2 an kemasan 5 ribu rupiah.
Langkah Memasak Sayur Sop Bening Baso
- Ulek bawang putih, bawang merah, garem sedikit sampai halus..
- Panaskan panci berisi air kira2 2 gelas, tuggu sampe mendidih, kemudian masukan kentang, wortel yg sudah di potong sesuai selera dan di cuci bersih. Rebus kira2 menit, setelah itu di coba potong apakah sudah empuk atau belum..
- Masukan bumbu ulek, aduk2. Lalu masukan buncis tunggu 1 mnit, masukan baso tunggu 1 mnit. Kemudian matikan kompor. Masukan kol. Dan beri kaldu( masako/royco, lada, garem sdkit2 seujung sendok. Sambil di cicipin sesuai selera. Lalu terakhir masukan irisan daun bawang dan daun seledri..
- Hidangkan di mangkok, taburi bawang goreng. Siap di sajikan..
Get Latest Recipe : HOME