Soup Sayur Bening Bakso

Bahan Membuat Soup Sayur Bening Bakso

1. 100 gr Wortel.
2. 50 gr kobis.
3. 6 pcs bakso.
4. 200 gr kembang kol.
5. 3 pcs seledri.
6. 2 pcs daun bawang.
7. 4 siung bawang putih.
8. 2 siung bawang merah.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya minyak goreng.
11. Secukupnya gula.
12. Secukupnya penyedap rasa.
13. Secukupnya lada.
14. Secukupnya minyak ikan.

Langkah Memasak Soup Sayur Bening Bakso

1. Potong wortel, Kembang kol menjadi potongan yang kecil setelah itu di cuci hingga bersih..
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah,cabe rawit, seledri,daun bawang,bakso..
3. Lalu iris kobis menjadi segi empat setelah itu cuci hingga bersih..
4. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah hingga harum..
5. Lalu berikan minyak ikan dan masukan air mineral lalu masukan bumbu lada, garam,gula, penyedap rasa. Test rasanya jika sudah pas masukan wortel,kembang kol lalu tunggu hingga matang..
6. Jika sudah matang masukan bakso,kobis, seledri,daun bawang dan cabe rawit. Aduk hingga rata..
7. Siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME