Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu Langkah Langkah Resep Sop Bakso.
Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan air.
Lalu tambahkan seledri dan daun bawang.
Bahan Membuat Sop bening bakso tahu
- 3 bh tahu, potong kotak kecil.
- 3 bh bakso, potong tipis.
- 1 bh wortel, potong.
- 5 siung bawang merah, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 1 lbr daun salam.
- secukupnya gula garam kaldu bubuk.
Langkah Memasak Sop bening bakso tahu
- Didihkan air, masukkan bawang merah bawang putih dan daun salam. Tunggu sampai benar benar mendidih dan harum.
- Tambahkan wortel, biarkan wortel empuk lalu masukkan bakso & tahu.
- Beri garam gula kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga semua matang sempurna lalu sajikan.
Jika kurang, tambahkan lagi dengan air matang dan rebus kembali hingga air mendidih. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Lihat juga resep Sayur sop cemplung enak lainnya! Bakso Tahu & Tahu Sumedang Krispi. Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran.
Get Latest Recipe : HOME