Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https..kuah bakso solo, resep kuah bakso malang, resep kuah bakso sapi spesial, resep kuah bakso bening, resep kuah bakso untuk jualan, resep bumbu kuah bakso wonogiri.
Cara membuat kuah bakso ayam: Geprek bawang putih, lantas cincang kasar.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Bahan Membuat SOUP Bening Bakso Ayam
- 200 gram Daging ayam dada.
- 1 butir telur.
- 1 buah Brokoli sedang.
- secukupnya Baby sawi.
- 1 buah Wortel.
- 1 ruas Daun bawang.
- Merica.
- Penyedap rasa jamur.
- Penyedap rasa ayam.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Garam.
Langkah Memasak SOUP Bening Bakso Ayam
- Mengolah daging ayam menjadi adonan bakso, diantarnya adalah Giling daging ayam, setelah lembut campurkan gilingan ayam dengan merica bubuk, telur, penyedap rasa jamur, garam dan bawang putih (diroreng terlebih dulu biar rasa enak fersi saya), garam..
- Panaskan air panas di panci untuk merebus adonan daging ayam menjadi bakso. Apabila air sudah mendidih kita masukan adonan daging ayam tersebut dan untuk cetakan sesuai selera, dan setelah adonan yang kita masukkan sudah naik ke atas kita angkat..
- Kemudian kita siapkan bumbu untuk sop diantaranya merica, bawang merah, bawang putih, garam, karena saya pake yang bentuk biji jadi harus dihaluskan terlebih dahulu dengan bawang merah dan bawang putih uleg/haluskan sampai halus..
- Untuk sop bening saya suka di taburi bawang merah, jadi sebelum kita goreng bumbu sopnya, terlebih dahulu saya goreng irisan bawang merah setelah menguning baru angkat dan kemudian masukan bumbu sop yang dihaluskan tadi aduk sampai bumbu wangi kemudian masukan air..
- Setelah air mendidih masukkan bakso ayam, tunggu beberapa saat 5/10 menit, masukkan sayur dan penyedap rasa, garam, dan rasakan..
- Angkat dan sajikan, semoga suka menunya buat kita yang gak terlalu bisa masak..
As mentioned earlier this is a quick and easy recipe to make, and here is where we make some short cuts. Meatballs are ubiquitous in Asian noodle soups. What makes the Indonesian bakso different? They are dense because of the paste used to make them. The soup can be made from meat, seafood or chicken, or a combination of all of them.
Get Latest Recipe : HOME