Untuk membuat kuah bakso Solo, cukup ikuti cara membuat kuah bakso sapi bening yang telah kami jelaskan di atas. Jangan lupa beri banyak taburan daun seledri dan juga tambahan mie soun untuk. Lihat juga resep Bumbu kuah bakso enak lainnya!
Bahan Membuat Bakso Kuah Bening
- 10 buah bakso sapi.
- 1 batang daun bawang.
- 2 batang seledri.
- 400 ml air.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bumbu :.
- 4 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Secukupnya garam,kaldu bubuk & merica bubuk.
Langkah Memasak Bakso Kuah Bening
- Kerat bakso, iris tipis daun bawang,seledri dan duo bawang..
- Panaskan minyak, goreng irisan duo bawang.Angkat, lalu haluskan..
- Didihkan air.Masukan bakso &duo bawang yang sudah dihaluskan tadi,beri garam, kaldu bubuk & merica bubuk..
- Koreksi rasa, setelah bakso matang tambahkan irisan daun bawang & seledri.matikan kompor..
- Siap disajikan..
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Последние твиты от Abang Bakso Kuah (@ABG_BaksoKuah). Abangnya kesana kemari, keliling-keliling, muter-muter di kehidupan anda Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Get Latest Recipe : HOME