Bahan Membuat Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi
- 3 ikat kangkung disiangi daunnya.
- 3 buah tahu kuning.
- 6 butir bawang putih.
- 2 buah trasi sachet ukuran kecil.
- 1 buah tomat.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 1 keping gula jawa / gula merah.
- 1 sdt garam.
- 1 gelas air (250ml).
Langkah Memasak Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi
- Tahu dipotong dadu kemudian digoreng sampai setengah matang..
- Bawang putih, cabe dan terasi dihaluskan, kemudian tomat dipotong-potong dan dibejek..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air, gula merah dan garam. Masak sampai gula larut. Tes rasa..
- Masukan kangkung dan tahu goreng, aduk rata dan masak sampai kangkung layu..
- Ca kangkung tahu bumbu terasi siap disantap 😄..
Get Latest Recipe : HOME