Tumis Kangkung Saos Tiram by Lilis Syam.
Bahan-bahan Untuk bumbunya,, aku ulek smua bahan halusnya sprti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan dan terasi.
Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
Bahan Membuat Tumis kangkung terasi saos tiram
- 2 ikat kangkung.
- 1 ikat bayam.
- ❤ Bumbu halus ❤.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bks Terasi udang.
- ❤ Bumbu iris ❤.
- 1 buah Tomat uk sedang.
- 4 buah cabai setan / rawit oren.
- 5 buah cabai merah keriting.
- ❤ tambahan ❤.
- secukupnya Saos tiram.
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya Gula putih.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Tumis kangkung terasi saos tiram
- Cuci bersih kangkung dan bayamnya, kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. setelah harum msukkan tomat iris,air,saos tiram,gula, garam, lada bubuk dan penyedap. test rasa..
- Jika sudah rasanya pas masukkan kangkung dan bayamnya ke dalam air tumisan. Aduk aduk sampai kangkungnya matang semua..
- Kemudian masukkan cabai. Aduk2 dan test rasa..
- Jika sudah matang.. angkat dan sajikan..
Tumis kangkung terasi yang sedap, cara memasaknya sangatlah mudah. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak. Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram. Cara masak: - Tumis bumbu kasar sampai harum,masukan kangkung dan tomat,tambahkan sedikit air matang aduk rata,masukan garam,gula,merica dan saos tiram,masak sampai kangkung natang,cek rasa,angkat dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME