Resep Masakan Tumis toge - Krenyes tekstur renyah dari toge segar membuat satu sisi ini menjadi andalan saat terpepet waktu.
Meski kecambah cuman kacang, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih.
Aroma aromatik bawang putih membuat tumisnya lebih baik.
Bahan Membuat Tumis Tahu Toge Saus Tiram
- 5 buah tahu, uk.5x5 cm,potong dadu.
- 25 gr teri medan.
- 50 gr toge panjang.
- 1 sdt royco/ kaldu bubuk.
- 1 saset saus tiram.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu iris :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- 3 cabe merah.
- 3 cabe rawit.
- 1 buah tomat.
Langkah Memasak Tumis Tahu Toge Saus Tiram
- Siapkan bahan..
- Goreng tahu setengah matang dan juga teri medan..
- Tumis duo bawang, cabe rawit hingga layu dan wangi, masukan tomat dan cabe merah, aduk rata..
- Lalu masukan tahu dan teri medan, aduk rata, dan tambahkan air, royco, gula, saus tiram,aduk rata, biarkan mendidih sesekali diaduk, jika sudah matang,tes rasa dan matikan api..
- Tumis tahu toge siap disajikan..
Masakan dengan komposisi bahan toge dan tahu sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Salah satu resep masakan praktis yang sering dijumpai di kantin dan warung-warung makan sederhana saat masih kuliah dulu. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Bumbui dengan saus tiram, garam. dan gula.
Get Latest Recipe : HOME