Tumis Tahu Tauge Saos Tiram

Bahan Membuat Tumis Tahu Tauge Saos Tiram

1. 6 buah tahu putih.
2. 150 gr tauge.
3. 1 buah tomat, potong jadi 6 bagian.
4. 2 buah cabe merah, iris serong.
5. 1 sacset saori saos tiram.
6. 150 ml air.
7. Secukupnya minyak goreng.
8. Secukupnya royco ayam.
9. Secukupnya garam.
10. Bumbu iris:.
11. 5 siung bawang merah.
12. 3 siung bawang putih.

Langkah Memasak Tumis Tahu Tauge Saos Tiram

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Potong-potong tahu sesuai selera, kemudian goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan tahu, irisan cabe merah, air, saos tiram, aduk rata, masak sampai mendidih dan kuah tinggal separuh.
5. Kemudian tambahkan tauge dan tomat, aduk rata.
6. Tambahkan garam dan royco secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, masak sebentar sampai tomat terlihat layu. (Me: saya suka tauge yang masih terasa kreyes-kreyes saat makan, sesuaikan dengan selera 😊). Matikan kompor, Tumis Tahu Tauge siap disajikan 😊.

Get Latest Recipe : HOME