Tumis Tahu Sumedang Kol dan Tauge Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga tahu dan sayuran habis. Campur terigu, garam, dan lada bubuk dengan air (jangan terlalu banyak). Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata, usahakan tidak telalu kental dan tidak terlalu encer.

Bahan Membuat Tumis Tahu Sumedang Kol dan Tauge

  1. 10 buah tahu sumedang, bagi 4.
  2. Segenggam tauge.
  3. 1/4 buah kol, iris tipis.
  4. 1 sdm baceman bawang.
  5. secukupnya Minyak.
  6. Garam.
  7. Merica.
  8. Penyedap.
  9. secukupnya Air.

Langkah Memasak Tumis Tahu Sumedang Kol dan Tauge

  1. Panaskan minyak. Masukkan baceman bawang. Tumis sampai harum..
  2. Masukkan tahu. Tumis sampai berubah warna..
  3. Beri air. Didihkan dan aduk rata..
  4. Masukkan tauge dan kol. Aduk rata. Didihkan sebentar..
  5. Beri semua bumbu, aduknrata dan tes rasa..
  6. Matikan api dan sajikan jika semua sudah dirasa pas..

Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Tambahkan gula pasir, merica putih bubuk, dan kecap ikan, aduk hingga merata. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.

Get Latest Recipe : HOME