Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Resep Masakan Tumis toge - Krenyes tekstur renyah dari toge segar membuat satu sisi ini menjadi andalan saat terpepet waktu. Meski kecambah cuman kacang, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih.
Bahan Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu Tauge
- 10 pcs jamur tiram, suwir-suwir, cuci dan peras hingga kering.
- 4 kotak tahu putih, potong dadu, goreng hingga cokelat.
- 2 genggam tauge, bilas air, tiriskan.
- 1 batang daun bawang, iris halus.
- 2 siung bawang merah, iris.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 1 buah tomat, iris tipis.
- 50 ml air matang.
- 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
- 1/2 sdm saus tiram.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis Jamur Tiram Tahu Tauge
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemudian masukan tomat dan saus tiram..
- Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk. Masukan tahu, jamur,.
- Masukan tauge, aduk hingga rata. Koreksi rasanya..
- Sajikan..
Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga. Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma. Menghidangkan Ayam Tumis Aneka Jamur di rumah dijamin mampu memanjakan lidah keluarga tercinta. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME