Selain itu, ada banyak khasiat daun kelor bagi kesehatan lainnya yang lebih mengejutkan. Racik cabai, bawang, tomat, dan sedikit jahe. Potong dadu tahu, bersihkan tauge, dan kupas udang.
Bahan Membuat Tumis Tahu Tauge Daun Kelor
- 1 ikat daun kelor (siangi).
- 1 genggam tauge.
- 2 buah tahu (potong kecil).
- 3 siung bawang putih (iris).
- 3 siung bawang merah (iris).
- 2 buah cabe merah (iris).
- 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- 1 sdm saos tiram.
- 6 sdm minyak untuk menumis.
- 250 ml air.
Langkah Memasak Tumis Tahu Tauge Daun Kelor
- Siapkan bahan. Tumis bawang putih,bawang merah,cabe sampai harum..
- Masukkan tahu kemudian tumis sampai 1/2 kering. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan garam,kaldu jamur, dan saos tiram. Koreksi rasa. Tambahkan daun kelor dan tauge. Aduk sebentar sampai daun kelor dan tauge 1/2 matang..
- Angkat dan sajikan..
Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Terakhir masukkan daun seledri aduk rata, matikan kompor.
Get Latest Recipe : HOME