Jika belum, inilah resep dan cara Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong? Jajanan yang sedang hits ini gak perlu bahan Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Bola Ubi menjadi cemilan yang tepat di saat lapar melanda, tekstur nya renyah dan manis, di dalam nya kopong dan berongga.
Bahan Membuat Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak
- 1/2 kg Ubi.
- 3 sdm gula pasir.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 batang keju.
- 1 sdm gula halus.
Langkah Memasak Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak
- Kupas ubi dan potong-potong, masukan panci dan rebus selama 10 menit.
- Angkat ubi yg telah matang ke dalam wadah dan hancurkan perlahan, campurkan gula pasir dan tepung tapioka, uleni sampai kalis.
- Sementara itu potong kotak keju menjadi 20 buah.
- Ambil adonan ubi tadi dan masukan 1 kotak keju buat bulatan seperti baso.
- Setelah semua selesai goreng ke dalam minyak yg panas dengan api kecil, aduk-aduk dan sesekali ditekan-tekan perlahan.
- Setelah ubi kopong kuning keemasan, angkat dan tiriskan, hidangkan dalam piring cantik taburi sedikit gula halus..
Menarik Ayo, Segera kita sajikan Klepon Keju ini untuk camilan lezat sore ini. Pilih bola ubi kopong atau isi? Apapun itu, keduanya adalah cemilan khas Indonesia yang nikmat. Bahan dasarnya adalah ubi jalar atau ungu yang dihaluskan. Biasanya, nugget dibuat dengan daging ayam atau ikan.
Get Latest Recipe : HOME