Bola Ubi Kopong isi Gula merah

Bahan Membuat Bola Ubi Kopong isi Gula merah

1. 1 kg Ubi merah.
2. 150 gram gula merah.
3. 2 sdm tepung maizena.
4. 1 sdt baking powder.
5. secukupnya Garam.
6. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bola Ubi Kopong isi Gula merah

1. Kupas Uni kemudian kukus hingga matang lalu hancurkan atau lumatkan..
2. Campur ubi, tepung maizena dan baking powder dalam 1 wadah..
3. Setelah tercampur, bentuk bulat bulat sesuai selera, isi gula merah di dalamnya..
4. Jika sudah d bulatkan, siapkan minyak (deep frying). Kemudian goreng hingga kuning keemasan dan mengambang..

Get Latest Recipe : HOME