Bahan Membuat 14 Bulet Ubi Kopong Kresss
- 250 gram Ubi kuning.
- 4 sdm Gula pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- 1/2 sdt Baking powder.
- 10 sdm Tapioka.
- Secukupnya Tepung terigu, untuk pelapis.
- Secukupnya Air, untuk pelapis.
- Secukupnya Tepung roti, untuk pelapis.
- Secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak 14 Bulet Ubi Kopong Kresss
- Rebus Ubi kuning yang sudah dikupas dan dipotong-potong dalam air mendidih sampai empuk. Setelah empuk angkat, tiriskan..
- Hangat-hangat haluskan Ubi menggunakan garpu. Lalu tambahkan Gula pasir, Garam, Baking powder, dan Tapioka. Uleni rata. Kemudian bentuk bulet-bulet sebesar kelereng..
- Siapkan bahan pelapis. Larutkan Tepung terigu dalam Air sampai tidak terlalu kental maupun tidak terlalu encer. Celupkan buletan adonan ke dalam larutan Tepung terigu, lalu gulingkan ke Tepung roti. Lakukan hingga buletan adonan habis..
- Goreng buletan adonan yang sudah dilapisi Tepung roti dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Get Latest Recipe : HOME