Tutorial makan daun luntas( godong luntas)..daun beluntas adalah baluntas, baruntas (Sunda), baluntas (Madura), luntas (Jawa) Kandungan Nutrisi Daun Beluntas.
Di dalamnya terkandung rasa manis dan astringen.
Daun beluntas terdapat di kawasan tersebut dan hidup dengan liar, meskipun hanya tumbuh liar di alam bebas, namun tidak perlu.
Bahan Membuat Gudangan daun luntas
- Daun luntas.
- Taoge.
- 1/4 kelapa agak tua, parut.
- Bahan Sambal :.
- 4 Cabe merah.
- 6 cabe rawit.
- Terasi.
- Sedikit kencur.
- 1 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Gudangan daun luntas
- Rebus daun luntas hingga empuk, kemudian peras supaya tidak terlalu banyak mengandung air, lalu potong².
- Rebus taoge sebentar saja, jangan sampai terlalu layu.
- Uleg bumbu sambal kemudian masukkan kelapa parut, aduk hingga rata.
- Campur sayuran dengan sambal gudangan, dan siap disajikan.
Kemangi selain enak dikonsumsi, meskipun rasanya agak getir dan sedikit pahit ternyata memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa untuk. Menambahkan daun luntas dan daun singkong pada tumisan bisa menghalau rasa pahit bunga pepaya. Namun ternyata, daun salam ini memiliki manfaat yang tersembunyi. Manfaat daun salam tidak hanya untuk penyedap masakan saja, daun ini memiliki khasiat. Untuk proses pembuatan Lempok dimulai dengan mencuci beras terlebih dahulu, Setelah beras dicuci lalu beras dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak.
Get Latest Recipe : HOME