For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Gudangan. Rebus bayam dan toge hingga matang lalu tiriskan. Real Estate Service. gudangan. gudangan (posesif ku, mu, nya; partikula: kah, lah) ·. makanan terdiri dari sayur-mayur dicampur dengan kelapa parut: Dialah yang menyiapkan makanan, tetapi hanya gudangan dan tiwul.
Bahan Membuat Gudangan
- Bumbu urap:.
- 1/2 kelapa muda diparut.
- 2 siung bawang.
- 1 ruas kencur.
- 1 pucuk sdt terasi goreng.
- 7 biji lombok merah.
- 1 sdm gula jawa.
- 1/2 sdm garam.
- Sayuran:.
- 2 buah Wortel.
- 1/4 kg Tauge.
- 1/4 kg Kacang panjang.
- 1 unting Kenikir.
Langkah Memasak Gudangan
- Ulek semua bumbu kecuali kelapa..
- Campurkan bumbu yg telah dihaluskan dengan kelapa parut..
- Kukus sampai matang. Kira2 10 menit..
- Rebus sayur2an..
- Campurkan sayuran rebus dengan bumbu urap..
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Nasi Gudangan atau Sego Gudang dalam istilah jawanya, adalah nasi putih dengan sayur Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung, daun singkong. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam.
Get Latest Recipe : HOME