Apakah Anda tahu apa saja Kandungan berbagai macam protein atau asam amino esensial yang terdapat pada.
Daun pada tanaman singkong termasuk daun majemuk dengan anak daun yang Daun singkong memiliki warna hijau muda, hijau kekuningan, bahkan sampai hijau keunguan.
Daun singkong adalah salah satu jenis sayuran hijau yang mudah sekali dijumpai disekitar kita yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi serta banyak manfaat bagi kesehatan. -) Sayur Gudangan ini berasal dari Solo dinamakan "Gudangan".
Bahan Membuat Gudangan daun singkong
- 1 ikat Daun singkong rebus sampai empuk, tiriskan.
- 1 bh Kelapa,tdk tua, tdk muda (yg sedang2 sj😅) Parut.
- 1 genggam daun kemangi, iris kasar.
- Bumbu yg dihaluskan.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah besar (buang biji).
- 2 bh tomat.
- 1 ruas jahe.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- sesuai selera Air lemon/ jeruk.
- Bisa tambah cabe rawit jika suka pedas.
Langkah Memasak Gudangan daun singkong
- Iris tipis daun singkong yg telah direbus..
- Goreng smua bahan bumbu yg akan dihaluskan, setelah itu haluskan..
- Campurkan kelapa parut dgn bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan garam, gula, dan air lemon..
- Setelah dirasa pas aduk dgn daun singkong sampai tercampur rata, Tambahkan daun kemangi..
- Siapkan dangdang, setelah panas kukus gudangan, jgn terlalu lama.
- Dan gudanganpun siap di santap,,, enakkk..
Daun singkong terdapat kandungan antioksidan, seperti. Kandungan karbohidrat dalam daun singkong mampu menghasilkan energi bagi tubuh kita. Selain itu, kandungan tersebut juga membantu mengoptimalkan fungsi protein. Kandungan daun singkong adalah: Vitamin A. Semua kandungan tersebut adalah kandungan gizi yang baik untuk tubuh Anda.
Get Latest Recipe : HOME