For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Gudangan. Rebus bayam dan toge hingga matang lalu tiriskan. Real Estate Service. gudangan. gudangan (posesif ku, mu, nya; partikula: kah, lah) ·. makanan terdiri dari sayur-mayur dicampur dengan kelapa parut: Dialah yang menyiapkan makanan, tetapi hanya gudangan dan tiwul.
Bahan Membuat Gudangan
- 1/2 ikat bayam.
- 1/2 ikat kenikir.
- 1 plastik taoge panjang.
- 2 wortel (serut pakai serut gobet).
- 1/2 kepala muda parut panjang.
- 1 bawang putih.
- 2 ruas kencur.
- 1 blok terasi panggang.
- 3 cabe merah keriting.
- 7 cabe setan.
- 2 daun jeruk.
- 1/2 blok gula jawa.
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Gudangan
- Uleg bumbu halus, masukkan kelapa parut, aduk rata,tes rasa..
- Kukus kelapa berbumbu selama 20 mnt.
- Petiki bayam dan kenikir, cuci bersih semua sayuran, rebus terpisah sampai matang.
- Aduk sayuran dan bumbu seperlunya sebelum disajikan.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Nasi Gudangan atau Sego Gudang dalam istilah jawanya, adalah nasi putih dengan sayur Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung, daun singkong. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam.
Get Latest Recipe : HOME