Tahu Tempe Telur Bumbu Bali Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Kalau bumbunya terlalu banyak,bisa ditambahkan tahu/tempe atau telur juga boleh.

Bahan Membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

  1. 3 btr telur, rebus, kupas, goreng hingga kulit kecoklatan.
  2. 1/2 bh tahu, potong2, goreng.
  3. 1/2 papan tempe, potong2, goreng.
  4. Bumbu Halus:.
  5. 7 siung bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 3 bj cabe besar.
  8. 2 bj cabe kecil (sy skip).
  9. 1 bh tomat.
  10. 4 bj kemiri sangrai.
  11. 1/2 jempol jahe.
  12. 1/2 sdt terasi bakar.
  13. Bumbu Lain :.
  14. 1 lbr daun salam.
  15. 3 lbr daun jeruk.
  16. 2 sdm gula merah parut.
  17. 2 sdm kecap manis.
  18. secukupnya Garam, kaldu jamur.
  19. secukupnya Air.

Langkah Memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

  1. Goreng telur matang, tahu, tempe, angkat. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bahan bumbu lain, oseng2 sebentar, tambahkan air secukupnya, tambahkan telor, tahu, tempe. Aduk2 rata, hingga bumbu mengental. Test rasa. Sajikan 💕.

Untuk memasak telur ceplok bumbu bali ini, anda bisa menggunakan wajan yang sama yang digunakan untuk menggoreng telur. Aneka Resep Sayur Tempe yang Lezat dan Enak. Tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum. Masukkan telur dan Kecap Manis Bango. Bahannya cuma tahu tapi dimasak dengan aneka bumbu dan rempah, membuat masakan tahu bumbu bali menjadi salah satu di antara menu sederhana yang bercita rasa spesial.

Get Latest Recipe : HOME