548. Telur Bumbu Bali

Bahan Membuat 548. Telur Bumbu Bali

1. 5 butir telur.
2. 2 lembar daun jeruk.
3. 1 lembar daun salam.
4. 50 ml air.
5. 1/2 sdm kecap manis.
6. 1 sdt garam.
7. 1 sdt gula pasir.
8. 1 sdt kaldu bubuk.
9. Bumbu halus :.
10. 7 butir bawang merah.
11. 3 siung bawang putih.
12. 5 buah cabai keriting merah.
13. 3 buah cabai merah besar.
14. 4 buah cabai rawit merah.
15. 2 butir kemiri.
16. 1/2 sdt terasi.
17. 1 buah tomat.

Langkah Memasak 548. Telur Bumbu Bali

1. Rebus telur sampai matang. Bisa pakai metode 5 menit atau rebus biasa. Kupas telur, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Lalu beri air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, jangan lupa cek rasa..
3. Masukkan telur rebus tadi, adyk supaya rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan 😊.

Get Latest Recipe : HOME