Sumber: Inspirasi dari Warung langganan alias kios "Arema" di Pujasera Batam. Hanya bermodalkan telur dan bumbu yang sederhana, anda sudah bisa mendapatkan Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih. Selain rasanya lezat, Resep Tahu Telur Bumbu Bali ini juga mudah dibuat.
Bahan Membuat Bali tahu telor
- 5 buah tahu potong jadi 2.
- 5 butir telur rebus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 3 buah cabe merah.
- 3 butir kemiri.
- 1 buah tomat.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 batang sere.
- Gula.
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Bali tahu telor
- Goreng tahu yang sudah dipotong setengah matang.
- Ulek atau blender bawang merah, putih, cabe, kemiri, dan tomat.
- Tumis bumbu halus masukkan salam, laos dan sere sampai harum.. Kemudian beri sedikit air.
- Setelah mendidih masukkan tahu dan telor.. Tambahkan kecap manis dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Siap dihidangakn....
Kalau masih bingung, bunda bisa coba resep tahu dan telur bumbu bali ini. Here's a handy tip- Do tell the server if you don't want the belinjau The tahu telur (tofu fried in egg and resembles a tiny mountain) surrounded by a soya. Contact TAHU TELUR-ABAH ULIS-ERLYN MRS on Messenger. Fried bean curd & eggs served with special sauce. Fragrant Pineapple Rice served with Thai Green Curry Chicken, Satay Chicken and Tahu Telur.
Get Latest Recipe : HOME