Streaming LIVE from your favourite surf spots.
Cari penawaran terbaik dan bandingkan tarif hotel, vila, resor dan penginapan lainnya di Bali, Indonesia.
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe.
Bahan Membuat Bali Telor
- 10 btr telor ayam ukuran kecil.
- 6 buah cabe merah besar.
- jika suka Cabe rawit.
- 5 btr bawang merah.
- 4 btr bawang putih.
- 3 btr kemiri.
- 1 buah tomat yg besar.
- 2 ruas jahe.
- 2 lbr daun salam.
- 1 sdm kecap.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 gelas air.
Langkah Memasak Bali Telor
- Buat ceplok telor pakai cetakan martabak mini sambil siapkan bumbu2nya..
- Cabe merah, duo bawang, kemiri dan tomat diblender hingga halus. Lalu ditumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan jahe dan daun salam hingga layu..
- Masukkan bumbu2 lainnya. Lalu beri air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan telor, siram dengan bumbu hingga terendam. Kecilkan apinya, masak hingga air menyusut..
Bali Guide about nightlife, things to do. Bintang Bali Resort, a beach front property in the heart of South Kuta, sets in more than six hectares of tropical gardens. The resort is conveniently located just ten minutes drive from Ngurah Rai. Bali (/ˈbɑːli/) is a province of Indonesia and the westernmost of the Lesser Sunda Islands. East of Java and west of Lombok, the province includes the island of Bali and a few smaller neighbouring islands.
Get Latest Recipe : HOME