Cara-cara memasak kuah tomyam: Anda perlu masukkan dua liter air atau lebihkan sedikit tak apa Boleh juga guna daging, sotong, udang dan lain-lain. Masukkan kesemua bahan-bahan yang telah Pastikan sayur telah masak atau empuk, jangan tinggalkan masakan tomyam ini bersendirian pula. Resep Tomyam - Tomyam merupakan hidangan khas dari Thailand yang banyak digemari di Indonesia dan seluruh Asia.
Bahan Membuat Tomyam sayur kuah udang
- Bahan kuah kaldu udang :.
- Kulit dan kepala udang dari 1/2 kg udang yang sudah disiangi.
- 3 siung bawang putih cincang halus.
- 1 ruas jahe.
- 1 buah tomat.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Isian :.
- 2 buah wortel.
- 1 buah tahu.
- 1/4 kg udang kupas kulit dan kepalanya.
- 1 kuntum brokoli.
- 1 kotak tahu.
- 2 buah sosis.
Langkah Memasak Tomyam sayur kuah udang
- Membuat kuah kaldu udang, campurkan semua bahan kuah kaldu, masak dengan api kecil kurleb 30 menit, kemudian saring sehingga tidak ada ampasnya..
- Masukkan bahan2 isian lainnya, yang sudah dipotong2 sesuai selera, bisa juga ditambahkan isian lain yang disuka. Masak sampai semua bahan matang. Angkat, sajikan selagi hangat. Enak sekali jika dimakan hangat2, terutama saat musim penghujan seperti ini. Ohya, jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit..
Kalau udang/sotong, masukkan kemudian bersama sayur sbb udang/sotong cpt masak.~ sayuran keras spt carrot perlu masukkan lebih awal Kemudian masukkan cili boh cili, tunggu didih. Masukkan pes tomyam (pes ni kalau kedekut pun nanti tak rasa, mula la komplen knape eh tomyam kite tak. Sayur brokoli udang kuah ini akan menciptakan rasa yang begitu nikmat. Kuah yang dicampur dengan komposisi bumbu dan rempah pilihan akan menjadikannya semakin Sayur brokoli udang kuah ini akan sangat cocok disajikan di meja makan untuk di santap bersama keluarga tercinta di rumah. Isi tomyam campur tak banyak and takda sayur.
Get Latest Recipe : HOME