Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Apalagi kalau Tom Yam Soup Enak yang enak ini dikreasikan dengan Resep Bakso Siram Sup Tom Yam. Baca Juga: Tom Yam Soup Enak Pasti Jadi Lebih Sehat Dengan Resep Tom Yam Sayur.
Bahan Membuat Tom yam bakso sayur
- 5 buah bakso ikan potong2.
- 8 buah bakso daging potong2.
- 1/2 potong kembang kol ukuran kecil potong2.
- 4 helai sawi putih potong2.
- 1 potong kecil lengkuas geprek.
- 3 batang sereh di geprek.
- 2 helai daun salam.
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- 1 1/2 gelas air.
- 1 sendok teh saos tiram.
- Garam.
- Gula.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 10 buah cabe merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 potong kecil jahe.
- 1 potong kecil kunyit.
Langkah Memasak Tom yam bakso sayur
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum kemudian masukkan air dan perasan air jeruk nipis, saos tiram masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso dan kembang kol dan sawi putih, masukkan garam, gula, koreksi rasa lalu masak hingga wangi yg khas dari batang sereh.
Bumbu tom yam khas Thailand yang lezat dapat dibuat dalam jumlah banyak, bisa disimpan dalam lemari es. Tom yam asli atau original variasi resep ncc, ola-ola seperti sop tom yam seafood, bakso, udang, jamur, sayur, laksa, sosis, tom yam tofu, tahu, tom yam daging ayam, daging sapi, pempek. Simak resep Cara Membuat Tom Yam Dengan Bumbu Instan. Dilengkapi dengan foto dan video agar jelas. Masukan bahan sisanya seperti Bakso Ikan, Jamur Kancing, Crab Stick, Tahu Putih, Sayur Pakcoy dan Sawi Putih.
Get Latest Recipe : HOME