Tom yam udang dan sayur Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica. Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Thailand paling terkenal, sajian sedap menu hidangan seafood sup asam, manis, asin, pedas udang thai ini perlu dicoba. Bumbu tom yam khas Thailand yang lezat dapat dibuat dalam jumlah banyak, bisa.

Bahan Membuat Tom yam udang dan sayur

  1. 2 ons udang basah. Bersihkan beri garam dan air jeruk.
  2. 5 bh bakso daging potong 4.
  3. 5 bh bakso ayam udang potong 4.
  4. 1 bh kentang kupas potong2.
  5. 3 lbr kol potong2.
  6. 5 batang ciciwis. Potong2 rendam garam tiriskan.
  7. 2 batang kalian potong2.
  8. Segenggam kecil buncis. Potong2.
  9. 1 batang daun bawang potong2.
  10. 1 bh tomat potong2.
  11. 1 bh jeruk nipis.
  12. Bumbu halus.
  13. 3 bh cabe merah.
  14. 2 bh cabe rawit.
  15. 3 siung bawang putih.
  16. 4 siung bawang merah.
  17. 1 ruas jahe.
  18. Sedikit terasi.
  19. Garam.
  20. Penyedap.
  21. secukupnya Kecap manis.
  22. Bumbu lainnya.
  23. 1 batang serai geprek.
  24. 2 lbr daun salam.
  25. 3 lbr daun jeruk.
  26. 3 ruas laos geprek (enak kalau laosnya agak banyak).

Langkah Memasak Tom yam udang dan sayur

  1. Siapkan bahan.
  2. Masak air sampai mendidih. masukkan bumbu2 semua (bumbu halus dan lainnya) masak sampai wangi masukkan kentang. Tunggu kentang empuk. Kemudian masukkan udang dan sayuran keras (buncis). Terakhir masukkan sayuran semua. Masak sampai sayuran matang.
  3. Tambahkan garam dan penyedap dan terakhir masukkan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Sayuran siap.

Tomyam Udang dan Sotong (Video Step by Step) Bahan-bahan: Kulit dan kepala udang Udang Resepi paprik Seafood ini ringkas. Anda boleh tambah sayur atau bahan yg ingin diubahsuai. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan. Umumnya Tom Yam hanya dimasak dengan kuah dan udang. Tapi pada resep ini Tom Yam akan dipadukan dengan mie.

Get Latest Recipe : HOME