Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Renyahnya Menggoda - Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya.
Resep Lumpia Kulit Tahu Ikan Ayam Paling Enak dan Mudah Dibuat Mau buat lumpia kulit tahu, coba isi dengan adonan ayam.
Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu.
Bahan Membuat Lumpia kulit tahu isi udang
- 1 lembar kulit tahu, bilas air, potong menjadi 6 bagian.
- 150 gram ayam giling.
- 150 gram udang cincang.
- 2 buah jamur shitake, rendam, potong tipis.
- 2 sdm irisan daun bawang.
- 1 sdm irisan daun ketumbar.
- 1 sdt kecap ikan.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 2 sdt minyak wijen.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 2 butir putih telur.
- 6 sdm tepung sagu.
Langkah Memasak Lumpia kulit tahu isi udang
- Panaskan kukusan dengan api sedang.Lalu ambil baskom campur udang giling, ayam giling, putih telur, aduk hingga rata, masukkan semua bahan lain.Aduk hingga benar - benar rata.Ambil selembar kulit, isi 2-3 sdm adonan isi.Gulung.Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus gulungan lumpia kurang lebih 20 menit.Angkat dinginkan.Bisa simpan di kulkas jika mau disantap goreng dahulu dengan api sedang hingga kuning keemasan.Sajikan dengan saus sambal ataupun saus tomat..
- Happy Cooking.
Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu. Membuat isi: campur udang, bawang putih, gula pasir, garam, merica, dan minyak wijen. Lumpia adalah kudapan makanan ringan dari Semarang dengan Kemudian tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga warna berubah, masukkan Langkah selanjutnya ambil selembar kulit lumpia, lalu isi dengan bahan isi secukupnya, lipat dan.
Get Latest Recipe : HOME