Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang. Lumpia Rebung ayam telor Lumpia Rebung udang Lumpia Rebung ayam udang Lumpia Rebung komplit Lumpia Full ayam Lengkap dengan saus bawang,acar dan cabe.
Bahan Membuat Lumpia udang rebung
- 1/2 kg Rebung, rebus, cincang.
- 1/4 kg Udang cincang.
- 1 ons Jamur kipas cincang.
- 1 bh tahu putih sedang, hancurkan.
- 4 bawang putih.
- 7 bawang merah.
- Garam, lada, totole.
Langkah Memasak Lumpia udang rebung
- Tumis bawang merah bawang putih hg harum.
- Masukkan udang cincang, lalu stelh berubh warna masukkan tahu hancur.
- Stela itu masukkan jamur cincang..
- Terakhir msukkan rebung rebus cincang.
- Beri bumbu garam, lada, totole..
- Lipat dg kulit lumpia. (sy beli krn ga smpat bikin sndiri).
- Goreng kekuningan. Endeusss.
Apalagi kulit lumpianya dibuat sendiri dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super. Sahabat Dream bisa mengikuti resep lumpia udang ala Nurulita berikut ini: © dream.co.id. Kulit Lumpia Merupakan bahan baku yang bisa digunakan untuk beberapa makanan selain lumpia. Lumpia adalah kudapan makanan ringan dari Semarang dengan isian rebung yang enak. Unlike popular Semarang lumpia that uses rebung or bamboo shoots, Jakarta lumpia uses Lumpia udang mayones.
Get Latest Recipe : HOME