Demikian tips beserta Cara Membuat dan Resep Lumpia Isi udang rebung Praktis Dan Enak.
Anda pasti akan ketagihan untuk menikmatinya serta Sajikan bersama keluarga tercinta.
Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis.
Bahan Membuat Lumpia ayam rebung mix udang
- 1 bungkus kulit pangsit isi 40.
- 2 batang wortel, kupas dan iris tipis lalu cuci.
- 1 bungkus rebung, iris tipis memanjang dan cuci.
- 1 / 4 udang segar, jadikan dua wadah.haluskan dan ada yang utuh.
- 2 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1/4 dada ayam.
Langkah Memasak Lumpia ayam rebung mix udang
- Cuci bersih rebung, wortel, ayam, udang.
- Potong dadu ayam dan udang.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah juga daun bawang.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang tambahkan bumbu dapur masukkan udang, ayam tambahkan udang yang sudah dihaluskan lembut lalu masak hingga harum dan daging matang.
- Tambahkan sedikit air, masukkan wortel dan rebung campur menjadi satu.
- Cicipi dan angkat.
- Siapkan kulit lalu beri isian didalamnya dan dilipat amplop dan gulung rekatkan dengan putih telur.
- Goreng hingga kecoklatan.
Cara Membuat Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung : rebus rebung hingga empuk, jika anda menggunakan rebung. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang sangat gurih dan cocok dijadikan cemilan di rumah, atau suguhan tamu. Kabarnya produk lumpia ini menggunakan rebung muda yang di-mix dengan bahan seperti telur, udang, dan daging ayam. Lokasi Lumpia Djoe ada di Jl.
Get Latest Recipe : HOME