Sate Ayam Kecap Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate Ayam Kecap

  1. 750 gr daging dada ayam, fillet.
  2. 🌸Bahan perendam daging, haluskan.
  3. 8 siung bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 3 bh kemiri.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 1 sdt garam.
  8. 50 gr gula jawa.
  9. 2 sdm kecap.
  10. 🌸Bahan pelumur/olesan.
  11. Secukupnya margarin cair, kecap (aduk rata).

Langkah Memasak Sate Ayam Kecap

  1. Cuci ayam, potong kotak2.
  2. Rendam daging dengan bumbu perendam min 30 menit, lalu ditusuk2.
  3. Saat dibakar oleskan bahan olesan bolak balik.
  4. Tunggu hingga matang, sajikan.

Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Get Latest Recipe : HOME