Sate Ayam Bumbu Kecap Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

  1. 500 gram filet dada ayam.
  2. Bumbu marinasi daging ayam:.
  3. 1 sdm kaldu ayam.
  4. 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. 1/2 sdm gula pasir.
  6. 1/2 sdm lada bubuk.
  7. 3 sdm kecap manis.
  8. 2 sdm saos tiram.
  9. Bumbu sate:.
  10. 1 buah tomat.
  11. 2 buah bawang merah.
  12. 5 sdm kecap manis.
  13. 5 buah cabe rawit.

Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap

  1. Potong dadu agak besar fillet dada ayamnya.
  2. Kemudian marinasi daging ayamnya selama 10 menit dengan bahan bumbu seperti yang tertera diatas.
  3. Setelah didiamkan kemudian tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate.
  4. Kemudian panggang deh di teflon anti lengket kira-kira 15menit, sampai warnanya kecokelatan.
  5. Sate ayam siap dihidangkan.
  6. Jangan lupa juga buat bumbu kecapnya dengan bahan tadi.
  7. Dan makin nikmat deh makan satenya.

Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.

Get Latest Recipe : HOME