Sate Ayam Kecap/chicken satai

Bahan Membuat Sate Ayam Kecap/chicken satai

1. 250 g daging ayam(aq pakai dada).
2. bumbu rendaman:.
3. 2-3 sdm kecap manis.
4. 1 siung bawang putih ulek.
5. 1/4 sdt merica.
6. 1 sdm air jeruk nipis.
7. bahan sambal:.
8. secukupnya kecap manis.
9. 10 buah cabai rawit.
10. 3 siung bawang merah.

Langkah Memasak Sate Ayam Kecap/chicken satai

1. Marinade ayam dengan bumbu rendaman,kurleb ½jam.
2. Tusuk ayam dalam tusukan sate,isi sesuai selera aja.
3. Bakar sate diatas pembakar sate(aq diatas kompor pakai tatakan pembakar ikan bakar) masak hingga matang Kalau g suka yg terlalu gosong bisa dipanggang diatas teflon datar/pakai bakar batu.
4. Sambal: potong bawang merah dan cabai dengan kasar, campur semua bahan jadi satu Siram diatas sate.
5. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME