Sate ayam kecap Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

  1. 1/2 kg daging ayam bagian dada.
  2. 3 siung bawang putih.
  3. 1/2 bulat jeruk nipis.
  4. 1 sdt merica.
  5. secukupnya garam.
  6. 1 sdm margarine.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. unk sambel kecap.
  9. 10 buah cabe rawit.
  10. 1 buah tomat ukuran besar.
  11. 4 sdm kecap manis.
  12. secukupnya garam.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

  1. Potong2 dadu daging ayam dan cuci bersih, setelah itu masukkan jeruk nipis, bawang putih yg telah di haluskan, bberi merica dan garam lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Siapkan pemakaran.... Sambil nunggu pembakaran panas, tusuk2 sate dengan tusukan sate....
  3. Campur margarine dan kecap untuk olesan.
  4. Panggang sate ayam sambil beri olesan margarine kecap di kedua sisinya... Sampai sate matang.
  5. Buat sambel kecap.... Potong kotak2 kecil cabe rawit, dan tomat beri sedikit garam lalu beri kecap manis... Dan sate kitapun siap....

Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Get Latest Recipe : HOME