Sate ayam kecap Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

  1. 100 gram ayam.
  2. Bumbu Halus:.
  3. 3 Butir Bawang Merah.
  4. 1 Siung Bawang Putih.
  5. 1 Butir Kemiri.
  6. 1/2 sdt Ketumbar.
  7. 1 sdt Jeruk Nipis.
  8. 1 sdm Kecap Manis.
  9. Secukupnya Garam.
  10. Bumbu Oles:.
  11. 2 sdm Mentega.
  12. Bumbu Kecap:.
  13. 100 ml Kecap Manis.
  14. 5 Buah Cabe Rawit.
  15. 1 Butir Bawang Merah.
  16. 1/2 Potong Tomat.
  17. 1 sdt Jeruk Nipis.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

  1. Potong ayam yang sudah disiapkan berbentuk dadu.
  2. Haluskan bahan.
  3. Lumuri ayam yang sudah dipotong dadu dengan bumbu halus.
  4. Tusukkan ayam ke tusuk sate, kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit sampai meresap.
  5. Campurkan mentega ke dalam sisa bumbu halus, kemudian oleskan ke sate, dan panggang sampai matang.
  6. Potong kecil cabe rawit, bawang merah dan tomat. Campurkan dengan kecap manis dan jeruk nipis..
  7. Lumuri sate yang sudah matang dengan bumbu kecap.
  8. Sate Ayam Kecap siap dihidangkan!!.

Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Get Latest Recipe : HOME