Sate ayam bumbu kecap Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Bahan Membuat Sate ayam bumbu kecap

  1. 1/2 kg ayam pilih bagian dada.
  2. Merica.
  3. 3 siung Bawang putih.
  4. Mentega.
  5. Garam.
  6. Kecap.
  7. Sambal kecap :bawang merah 5 siung, cabai rawit 6 biji.

Langkah Memasak Sate ayam bumbu kecap

  1. Iris daging ayam pisahkann antara daging dan tulang.
  2. Buat bumbu rendaman:ulek merica, bawang putih dan sedikit garam,, beri kecap,, rendam ayam dlm bumbu selama 10 menit,, beri sedikit mentega.
  3. Setelah sepuluh menit tusuk ayam pake tusuk sate.. Kemudian bakar sampai matang.
  4. Sambal kecap:iris cabe rawit dan bawang merah masukkan dlm mangkuk kecil tambahkan kecap manis.
  5. Hidangan sate bersama sambal kecap.. Silahkan mencoba.

Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.

Get Latest Recipe : HOME