Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap
- 500 gr daging ayam.
- 20 tusuk sate.
- Bumbu marinasi:.
- 8 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm kaldu bubuk.
Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap
- Marinasi ayam minimal 3 jam lebih baik lagi semalaman simpan dalam kulkas besoknya baru dibakar..
- Tusuk daging sekitar 5 potong beri kulit ayam tiap satu tusuk sate, bakar diatas bara api atau grill pan hingga setengah matang lalu beri olesan kecap manis lalu bakar kembali..
Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.
Get Latest Recipe : HOME