Sate Ayam kecap

Bahan Membuat Sate Ayam kecap

1. 1 paket daging fillet ayam(300 gr).
2. Bumbu halus :.
3. 4 siung bawang merah.
4. 2 siung bawang putih.
5. 2 buah kemiri.
6. 1 sdt ketumbar.
7. 1/2 sdt garam.
8. 50 gr gula jawa.
9. 2 sdm kecap manis.
10. U/ bahan olesan :.
11. 1 sdm margarin di lelehkan.
12. 1 sdm kecap manis.

Langkah Memasak Sate Ayam kecap

1. Siapkan bahan-bahannya. Ulek/blender bumbu halus. Sisihkan..
2. Setelah ayam di cuci bersih,lalu potong dadu(sesuai selera). Rendam daging ayam dengan bumbu halus tadi. Diamkan kurang lebih 30 menit/hingga meresap. Kemudian ayam ditusuk-tusuk..
3. U/ olesan dicampur semua bahannya(margarin cair dan kecap manis). Saya menggunakan kompor u/ memanggang sate, oleskan bahan olesan bolak balik ke sate ayam..
4. Panggang hingga matang merata. Sajikan sate ayam kecap dengan sambal kecap,saya tambahkan bawang merah dan cabe...yummy. Selamat menikmati 🙏😇.

Get Latest Recipe : HOME