Sesuai namanya, mie basah dijual dalam keadaan basah. mie basah adalah mie yang belum.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tumis mie yang pedas dan gurih pun siap untuk diangkat dan disajikan buat keluarga tercinta.
Bahan Membuat Tumis Mie basah pedas
- 1 gulung mie basah.
- 1 ikat sawi.
- Bumbu iris:.
- 5 cabe.
- 5 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap.
- Kecap manis.
- Minyak untuk tumis.
- Air.
Langkah Memasak Tumis Mie basah pedas
- Masak air dalam panci sampai mendidih.
- Cuci mie,lalu masukan mie jika air sudah mendidih.,kasih minyak agar gk lengket angkat tiriskan mie,sisihkan..
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe yg sudah diiris dengan minyak secukupnya.
- Jika sudah layu masukan sawi,jngan lupa dicuci dan dipotong terlebih dahulu yaa😀.
- Masak hingga layu,masukan garam gula dan penyedap icipi rasanya.
- Tambah kecap dan masukan mie aduk hingga tercampur rata..
- Tumis mie sudah matang dan siap dihidangkan😀😀.
- .
Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum pernah coba mie Aceh. Mie khas nusantara dengan paduan kuliner Cina dan India ini punya rasa pedas. Mie kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas.
Get Latest Recipe : HOME