Mie basah ebi & baso ikan ala mumun Baik itu mie instan ataupun mie-mie dalam bentuk produk turunan. Contact Mie Basah "ilma""o on Messenger. Bakso dan Mie Ayam Mbak Rina.

Bahan Membuat Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

  1. 2 bungkus Mie basah (cuci dgn air hangat tiriskan).
  2. secukupnya Ebi (rendam air panas).
  3. Baso ikan (kalo Ada, bisa ganti baso sapi).
  4. 1 Wortel potong seperti contoh di atas.
  5. Kol potong2 besar.
  6. Bawang daun potong panjang silang.
  7. 5 Bawang merah.
  8. 2 Bawang putih.
  9. Merica.
  10. Kecap.
  11. Garam.
  12. Telor bikin orek2 untuk taburan.
  13. Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Mie basah ebi & baso ikan ala mumun

  1. Mie basah campur dgn kecap, aduk2.. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus (bawang Merah, bawang putih, ebi, masukan wortel tumis sampai empuk, masukan kol, baso ikan.. lalu mie basah, merica... garam, daun bawang... test rasa, masukan telor orek... aduk pelan sajikan dgn acar cabe.

Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun demikian, pembuatan mie ini memerlukan satu alat khusus yakni mesin penggiling mie ( mesin. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan. Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan. Mie koclok, sajian istimewa dari Kota Udang.

Get Latest Recipe : HOME